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豆腐干拌豆角的做法

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豆腐干拌豆角的做法

发布日期:2021-09-13 作者: 点击:

  食谱质料:

  主料:豆腐干200克,四季豆250克

  辅料:胡萝卜50克

  调料:胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜5克

  工艺做法:拌。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1. 豆角去掉筋丝,切末刀片,放入沸水锅内焯熟,捞出放入冷水中投凉,沥干水分。

豆干零食.jpg

  2. 豆腐干切成小片,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。

  3. 胡萝卜洗净,切成小片;姜切末。

  4. 将豆角片堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面。

  5. 将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,吃时拌匀。

  适宜人群:8个月以上的宝宝

  健康提示:

  四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有谐和脏腑、安养精力、益气健脾、避暑化湿和利水消肿的成效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

  重庆味轩州食物有限公司是集研制、出产、出售为一体的综合性食物企业,主要运营重庆风味休闲食物、重庆小吃、麻辣小吃、休闲小吃、散装豆干、豆制品零食、散装零食等休闲食物。产品多样化,销量畅销,欢迎来电咨询!

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